RESPONSABLE RESTAURATION

CDD, Mutation
0-2 ans
Cadre
Dès que possible
Temps plein
Cette offre expire le 31/12/2024
RESPONSABLE RESTAURATION

Description du poste

Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (monosite) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.

Autres détails

Diplômes recherchés

  • METIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HOTELLERIE (BEP)

Description de l'établissement

Le Centre Hospitalier de Bagnères de Bigorre comprend 2 sites :

v  15 rue Gambetta en centre-ville,

v  Résidence Castelmouly, Route de Toulouse.

Il est organisé en 4 pôles :

v  Le Pôle MPR, filière rééducation : MPR, PTR, HDJ, consultations médicales,

v  Le Pôle MGFG, filière gériatrique : Médecine, SSR G, HDJ, EHPAD, USLD, UHR, PASA, Accueil de jour,

v  Le Pôle MT, Médicotechnique : Urgences, Imagerie, Odontologie, Pharmacie, Hygiène, service diététique, service Hygiène,

v  Le Pôle administratif/ logistique (localisé sur le site Gambetta) : DG, DRH, DS, Direction financière, Direction Logistique (service de Restauration, ECN, magasin général, services techniques), DQGR.

Les trois pôles cliniques sont gérés par des responsables médicaux de Pôles en collaboration avec des cadres supérieurs de Santé.